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Benefícios das frutas durante o processo de emagrecimento

As frutas são alimentos protetores, reguladores e ativadores das funções vitais. Isto porque a fruta é rica em vitaminas, minerais e fibras, bem como os micronutrientes essenciais, que fazem da fruta um bem tão vital à nossa saúde.

Comer frutas é, por isso, essencial à saúde e bem-estar durante o processo de emagrecimento.

A ação benéfica dos frutos no nosso organismo é intensa e variada. Pela sua natureza, a fruta possui uma potente ação preventiva de vários cancros, tem benefícios sobre a flora intestinal e regula o trânsito intestinal, bem como o funcionamento da vesícula biliar.

Comer fruta auxilia substancialmente a regulação do colesterol sanguíneo com o consequente benefício em termos de doença cardiovascular.

Pela sua elevada densidade nutricional e baixa densidade energética, a fruta torna-se um interessante instrumento na ajuda do controle de peso e combate da obesidade.

Algumas das propriedades protetoras das frutas, nomeadamente a luta contra o envelhecimento precoce e a ação preventiva de vários cancros, devem-se ao elevado nível de antioxidantes.

Estes antioxidantes que combatem os radicais livres (moléculas oxigenadas, tóxicas, produzidas pelo nosso organismo como resultado de diversos fatores como fumar, exposição a raios solares, stress, poluição, e que originam danos ao nível celular, alguns deles irreversíveis e que podem mesmo levar à morte celular) são, assim, responsáveis pelas propriedades protetoras que fazem da fruta um bem tão vital à nossa saúde.

As vitaminas A, C e E, que se encontram nas frutas, são os antioxidantes mais conhecidos.

Existem centenas, talvez milhares, de outros antioxidantes fito químicos, que ocorrem naturalmente nas frutas. Os carotenoides e os flavonoides são exemplo deste tipo de substancias presentes nas frutas. Os fito químicos são objeto de estudo intenso devido aos seus potenciais benefícios para a saúde.